Osobuco «tipo» al disco – Estilo cuarentena!!!

Esta receta la realizo siempre en el disco de arado y con leña, por el confinamiento por el covid-19 y estar en un departamento la adapto para hacerla en una cocina tradicional.

 

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2 pensamientos en “Osobuco «tipo» al disco – Estilo cuarentena!!!”

  1. Por favor!!!! cuando puedas hacela al disco que pinta muy buena.
    Mientras tanto voy a ir probando esta que me tente y tambien estoy en departamento.jajajaaaa
    Saludos y bienvenidas las recetas de este estilo campero.

  2. Te copie la receta, lo acabo de hacer en el disco y salio muy pero muy bueno, para variar un poco del tipico pollo al disco. genial

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